Mirabellen / Käsekuchen

Rezept: Mirabellen / Käsekuchen
sehr fein
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sehr fein
00:30
4
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Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
125 gr.
Quark Magerstufe
4 Eßl.
Milch
4 Eßl.
Öl
1
Ei
75 gr.
Zucker
200 gr.
Mehl
2 Teelöffel
Backpulver
1 Prise
Salz
für die Füllung
250 gr.
Quark
2 P
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
1 Liter
Milch
1 Eßl
Mehl
4
Eier
100 gr.
Zucker
1000 gr.
Mirabellen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
427 (102)
Eiweiß
4,1 g
Kohlenhydrate
19,0 g
Fett
0,8 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Mirabellen / Käsekuchen

1
Alle Zutaten für den Teig zusammen mit dem Knethaken verrühren. In eine Springform drücken . Mirabellen entsteinen und auf dem Boden verteilen Beiseite stellen.
2
Pudding mit 1 Eßl. Mehl extra nach Anweisung kochen. Eier trennen. Eigelb in den heißen Pudding rühren. Eiweiß zu festen Schnee schlagen.
3
Quark mit Zucker verrühren. Nach und nach 2/3 des Puddings unterrühren.Die Hälfte vom Eischnee unterheben. Auf die Mirabellen streichen.
4
Den Rest Schnee unter den restlichen Pudding heben. Als letztes in der Form verteilen.
5
Im Backofen bei 160 Grad ca. 60 Min backen. Nun wünsche ich guten Apetit.

KOMMENTARE
Mirabellen / Käsekuchen

Benutzerbild von anjastog
   anjastog
toll.... mit genauer Beschreinung... mann sieht wieviel Muhe und Liebe in diese Torte gesteckt hast... ich gebe dir 5* von Herzen
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
feiner Kuchen 5*chen lasse ich dir dafür da LG Brigitte
Benutzerbild von kuechenschelle
   kuechenschelle
Das sieht ja lecker aus. 5***** für dich. Habe auch noch Mirabellen auf dem Baum. L.G. kuechenschelle
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
der ist ja wieder sehr lecker, ich schenke dir 5* dafür

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