Südsteirischer Käferbohnensalat

einfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Käferbohnen frisch,500 g
Zwiebel rot2
Essig4 EL
Kürbiskernöl8 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. In Salzwasser ca. 30 min. weich kochen (bei Frischen) sonst über Nacht einweichen , Die gut abgetropften Bohnen mit den in feine Ringe geschnittenen Zwiebeln vermengen. Abschließend die gut durch gemischte Marinade aus Essig, Kernöl, Salz und Pfeffer über die Bohnen gießen und den Salat kaltstellen .Dazu frisches Weißbrot.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von chrifra
    vom
    Profilbild von chrifra

Kommentare zu „Südsteirischer Käferbohnensalat“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Südsteirischer Käferbohnensalat