Apfel im Schlafrock
einfach
Weitere Rezepte
Gedeckter Apfelkuchen
Apfelkuchen mit Haube
Apfelkuchen mit Schmand
Schneller Apfelkuchen
Schneller Apfelkuchen
Kuchen: Moni's schneller Versunkener Apfelkuchen
Apfelstrudel
Apfelkuchen mit Quark
Kuchen - Apfelkuchen
Apfelkuchen mit Mandelfüllung
beschwippster Apfel im Schlafrock
Angi´s Kaffeeklatsch - Apfelteilchen
Kleingebäck - Apfelmus-Muffins mit Apfelstückchen
Bratapfel im Schlafrock
Schneller Apfelkuchen mit gestiftelten Mandeln
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Platten Blätterteig | 6 |
| Ingwer kandiert | 50 g |
| Marzipan Rohmasse | 100 g |
| Haselnüsse gehackt | 30 g |
| kleine Äpfel | 6 |
| Eigelb | 1 |
| Milch | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)718 (172)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett7,6 g
Zubereitung
1. Blätterteigplatten auftauen lassen. Ingwer fein hacken, mit Marzipanrohmasse und Nüssen verkneten. Äpfel waschen und Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher großzügig entfernen.
2. Ingwermarzipan in die Äpfel füllen. Aus den Teigplatten 6 Quadrate ausrollen. Je 1 Apfel in die Mitte setzen. Teigkanten mit Wasser bestreichen, hochziehen und über dem Apfel zusammendrücken.
3. Eigelb mit Milch verquirlen und den Blätterteig damit bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180-200 Grad ca. 40 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****1
vom
Kommentare zu „Apfel im Schlafrock“