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Tortellinisalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Tortellini500 gr.
rote Paprika1
Lauch2 Stangen
Salatgurke1
Gekochter Schinken200 gr.
Schmand1 Becher
Miracel-Whip4 EL
Essig5 EL
Öl5 EL
Sahne etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskat etwas
Paprikapulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Frische Tortellini in eine grosse Schüssel geben, Paprike und Lauch in Streifen schneiden, Salatgurke schälen und würfeln, gekochter Schinken in kleine Stücke schneiden ------ und alles zu den Tortellinis geben. Für die Soße: 1 Becher Schmand 4-5 EL Miracel Whip 5 EL Essig 5 EL Öl Etwas Sahne Salz, Pfeffer, Muskat und Paprikapulver je nach Geschmack dazugeben, das ganze vermischen und über die Nudeln geben. Guten Appetit!!

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    Rezept von n****u
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