Tortellinisalat

45 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Tortellini mit Fleischfüllung 1000 g
Paprikaschoten frisch 3
Stange Porree 1
Kochschinken 200 g
Miracel Whip 750 ml
Sahne 100 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
745 (178)
Eiweiß
13,0 g
Kohlenhydrate
1,7 g
Fett
13,5 g

Zubereitung

1.Tortellini in leicht gesalzenem Wasser kochen, kurz abschrecken. Paprika, Porree und Kochschinken ganz klein schneiden, dann gründlich mit den gekochten Tortellini vermengen.

2.Miracel Whip mit Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken, über die Tortellini und die anderen Zutaten geben und vermengen. Den Salat kalt stellen. Mit Brot servieren.

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