Tortellini Salat mit Schinken und Ananas

25 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini 200 g
Gekochter Schinken 200 g
Stangen lauch 2 Stk.
Ananas 5 Scheiben
Miracle whip 5 EL
Curry 2 TL
Ananassaft (aus der Dose) 3 EL
Schnittlauch 1 Bd
Salz etwas
Pfeffer etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
10 Min
Ruhezeit:
30 Min
Gesamtzeit:
55 Min

Die Tortellini in Salzwasser garen,abschütten und auskühlen lassen. Schinken,Lauch und Ananas klein schneiden,mit den Tortellini mischen. Miracle whip mit Ananassaft verrühren. Mit Salz,Pfeffer,Curry abschmecken. Mit dem Salat vermengen und durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

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