Currysuppe
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 2 |
| Apfel | 1 |
| Margarinee | 1 EL |
| Mehl | 2 EL |
| Currypulver | 1 TL |
| Zucker | 1 Messerspitze |
| Flleischbrühe | 1 l |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel in Ringe schneiden. Äpfel wasche, vierteln mit Schale raspeln. Fett schmelzen Zwiebelringe und geraspelten Apfel darin dünsten. Mit Mehl abschwitzen. Curry und Zucker sowie die Brühe dazugeben und bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen.
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vom
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