Mettbrötchen

leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinemett 500 g
Gouda 400 g
Zwiebel 1
Ei 1
Paprika rot 1
Brötchenhälften 10
Gewürze etwas

Zubereitung

Den Gouda,die Zwiebel und die Paprika in kleine Würfel schneiden. Das Schweinemett mit den kleingeschnittenen Zutaten und dem Ei vermengen. Nach belieben noch mit Salz Pfeffer und Paprika würzen. Die Masse auf die Brötchen verteilen. Bei ca 180°C ca 30 min backen.

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