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*~*~* Schneckeles Wurstsalat *~*~*

30 Minleicht
*~*~* Schneckeles Wurstsalat *~*~* - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Geflügelfleischwurst500 g
Gouda200 g
Radieschen frisch½ Bund
Spitzpaprika rot1
Frühlingszwiebeln frisch2
Essiggurken2 große
Kräuter gehackt nach Wahl1 EL
Essig, 3 EL Öl etwas
Salz, Pfeffer, etwas Maggi etwas
Senf½ EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Paprika in Würfel und die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel sowie den Paprika ganz kurz darin andünsten, mit Essig (Menge nach Geschmack) ablöschen . Mit Salz, Pfeffer, Maggi und den Kräuter würzen und evtl. etws Wasser dazugeben.

    2.Die Fleischwurst, den Gouda und die Essiggurken und Radieschen in Würfel schneiden und alles zusammen in eine Schüssel geben. Mit dem Senf sowie der Paprika/ Zwiebel-Mischung gut vermischen und ca. 1/2 Stunde durchziehen lassen. Dazu ein frisches Brötchen oder Brot und fertig ist ein leckers Abendbrot ! Ich D Dazu DaDazu

    3.Guten Appetit meine Lieben ;-)))

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    Rezept von rosinenschneckele
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