Erdbeeren in Rotwein und Zitronensaft
15 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Erdbeeren | 400 g |
| Saft einer halben Zitrone | etwas |
| Zucker | 3 EL |
| Rotwein | 2 tassen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)135 (32)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)135 (32)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Erdbeeren waschen, Stiele abzupfen, abtropfen lassen und vierteln. In einer Schale mit Zitronensaft beträufeln. Zucker dazugeben und mit Wein übergießen. Alles gut miteinander mischen und für ca. 2 Stunden kühl stellen.
2.Man kann auch Weiß- statt Rotwein verwenden, und etwas fein geriebene Zitronenschale dazugeben.
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vom
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