1.Mango schälen, in Stücke schneiden und fein pürieren.

2.Mangopüree mit Joghurt vermischen und mit ein paar Spritzern Zitronensaft, Süßstoff und Jamaika-Rum abschmecken.

3.In zwei kleine Gläser füllen, in den Tiefkühler und während des Gefrierens ab und zu umrühren.