Blitz - Kuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier5 Stück
Zucker220 g.
Eierlikör250 ml.
Öl250 ml.
Mehl125 g.
Speisestärke125 g.
Backpulver1 Päckchen
Puderzucker2 Eßl.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Eier, Zucker, Eierlikör und Öl ca. 1 Minute rühren, Mehl, Speisestärke und Backpulver unterrühren, eine Napfkuchenform einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Backofen auf 175 Grad vorheizen und den Kuchen ca. 90 Minuten backen, sobald er kalt ist mit Puderzucker bestäuben.

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