Knoblauch-Bruschetta

Name: Knoblauch Bruschetta - schnell & einfach - von Miguele
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 kl. Tomaten frisch; 4 EL Olivenöl extra vergine; 4 Stück Knoblauchzehen gepresst; 4 Scheibe Ciabatta; Basilikumblätter; Salz; Pfeffer schwarz

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Tomaten frisch	8 kl.
Olivenöl extra vergine	4 EL
Knoblauchzehen gepresst	4 Stück
Ciabatta	4 Scheibe
Basilikumblätter	etwas
Salz	etwas
Pfeffer schwarz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Tomaten grob zerkleinern. Knoblauchzehen gepresst + Basilikumblätter grob zerpflückt hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwas ziehen lassen. Ciabattascheiben mit Olivenöl beträufeln und mit Tomatenmasse bestreichen. Indirekt auf den Grill - die perfekte Vorspeise.
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Rezept von Miguele
vom 15.08.2009

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