Pesto-Waraps mit Schinken
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Glas Basilikum-Pesto /125 ml,Fertiproduckt | 1 |
| Frischkäse/Zitronensaft | 125 g |
| Schwarzer Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| braune Campignons | 150 g |
| große Basilikumblätter | 16 |
| Weizentortillas/Fertigproduckt | 8 |
| Scheiben Beinschinken | 8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)857 (205)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate40,1 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Pesto und Frischkäse glatt rühren.Mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken. Die Champignons trocknen abreiben,die Stiele abknipsen und die Köpfe in dünne Scheiben schneiden.Die Basilikumblätter waschen,trockentupfen und in feine Sterifen schneiden. Eine beschichter Pfanne ohne fett erhitzen.Die Tortillas darin nacheinander auf jeder seite ca.1/2Min.erhitzen,damit sie weich werden.Herausnehmen.Mit je 1 gehäuften EL Basilikumcreme bestreichen.die untere Hälfte mit Champignons und schinken belegen und mit dem frischen Basilikum bestreunen.Fest aufrollen und entweder frisch servieren oder in Frischhalte oder Alufolie kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****l
vom
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