Mango-Frühlingsrolle

Rezept: Mango-Frühlingsrolle
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380
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 Dose
Mango
1 TL
Zucker
2 EL
Stärke
4 Blatt
Filoteig
1
Eiweiß
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1415 (338)
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
70,7 g
Fett
4,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Mango-Frühlingsrolle

1
Mangos hacken ,samt Saft und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen..die Stärke mit etwas Mangosaft glatt rühren und unter die kochenden Mangos rühren ,Topf vom Herd ziehen.
2
Mangomasse auf die Teigplatten streichen, Rand freilassen und mit Eiweiss bestreichen,,Teigplatten aufrollen ,festdrücken und mit der Naht nach unten auf ein Backblech legen.
3
15 Min.im 200° vorgeheizten Backofen backen . mit Puderzucker bestäuben.

KOMMENTARE
Mango-Frühlingsrolle

Benutzerbild von anfaengerintotal
   anfaengerintotal
Klingt super! :-)
   tuermchen
Ich mag ja sehr gern Mangos-aber was ist Filoteig? L.G.
Benutzerbild von schnulli4
   schnulli4
Tolle Idee 5* LG Steffi

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