Nudeln - Spaghetti mit Sardinen und Rauke
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 300 gramm |
| Sardinen | 2 Dosen |
| Zwiebel; fein hacken | 1 |
| trockener weißwein | 100 ml |
| Rauke | 125 gramm |
| Chilischote | 1 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)428 (102)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett1,5 g
Zubereitung
1. Nudeln bissfest kochen und abgießen. Zwiebelwürfel im Öl andünsten. Knoblauch und die Sardinen zugeben. Sardinen etwas zerkleinern, würzen und Wein angießen. Entkernte Chilischote fein hacken und in die Pfanne geben. Mit den abgetropften Spaghetti vermengen. Ganz zum Schluß die gewaschene Rauke unterheben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****d
vom
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