Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Pizzateig | 400 gr |
pas. Tomaten | 100 gr |
Hackfleisch gemischt | 200 gr |
Paprika edelsüß | etwas |
rote Paprikaschote | 1 |
Kräuter | 1 Bund |
Lauch | 100 gr |
Tomate | 1 |
Frischkäse | 100 gr |
Eigelb | 1 |
Milch | 1 EL |
Salz Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1080 (258)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate23,0 g
Fett13,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1080 (258)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate23,0 g
Fett13,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Teig in 4 Rechtecke ca. 13x18 cm schneiden, mit den Tomaten bestreichen, Hack mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen.
2.Paprikaschote halbierern, in Würfel schneiden, Kräuter hacken. Lauch in Ringe schneiden.
3.Fruchfleisch der Tomate würfeln. Hack mit Gemüse, Kräuter,Frischkäse mischen, auf Teigrechtecken verteilen, von der Längsseite her aufrollen. Enden zusammendrücken. Pizzarollen mit glatter Seite nachoben auf Backblech geben. Eigelb und Milch verquirlen. Pizzarollen bestreichen und ca. 15.20 min. b ei 200 Grad backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****s
vom
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