1. Home
  2. Rezept
  3. Gutes kann so billig sein ! ( Schoko - Minze - Kuchen )

Gutes kann so billig sein ! ( Schoko - Minze - Kuchen )

1 Stdleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Milch300 ml
Espresso a 40 ml2 Tassen
Minztäfelchen 200g1 Päckchen
Eier3 Stk.
Zucker80 Gramm
Weizen Mehl Type 550350 Gramm
Backpulver½ Päckchen
Pistazien frisch gehackt80 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Zubreitung : 1.) Milch in ein Topf erwärmen . Espresso zubereiten und zur Milch geben. Minztäfelchen in der Espresso - Milch schmelzen und kurz abkühlen . 2.) Ineiner Schüssel Eier mit Zucker schaumig schlagen , Minze - Schokoladenmilch vorsichtig unterrühren . Mehl mit Backpulver und Pistazien mischen , einrieseln lassen und alles vermengen . 3.) Teig in eine gefettete Kastenform ( 11 X 30 cm ) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ( Umluft : 160 °C ) ca. 55 Minuten backen . Nach 50 Minuten mit Alufolie abdecken . Nach wunsch mit dunkler Kuvertüre überziehen und mit Minzetäfelchen vezieren . Habe den Kuchen 15 Minuten länger gebacken . Allso lieber eine Stricknadel Probe machen . Nun wünsche ich viel Spaß beim backen .

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von 1****e
    vom
    Profilbild von 1****e

Auch lecker

Kommentare zu „Gutes kann so billig sein ! ( Schoko - Minze - Kuchen )“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich