Ayran
5 Minleicht
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Ayran
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Naturjoghurt | 500 ml |
| Wasser still | 500 ml |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)103 (25)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)103 (25)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Joghurt und Wasser mit dem Salz in einen Behälter geben und kräftig schütteln. Je besser geschüttelt, desto besser der Ayran. Euer Behälter sollte Verschließbar sein, da es sonst mit dem schütteln schwer wird (Flasche). Den Fettgehalt des Joghurts könnt ihr selber bestimmen. Passt gut zu gegrilltem, Fleisch oder Teigwaren.
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vom
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