Salat für Eilge
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Salat für Eilge 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Radieschen frisch | 2 Bund |
| Zwiebeln frisch | 2 rote |
| Gewürzgurken | 6 |
| Wiener Würstchen | 4 |
| Apfelessig | 3 EL |
| Öl | 4 EL |
| Salz aromatisiert | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Schnittlauch frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)752 (180)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate38,3 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)752 (180)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate38,3 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Radieschen putzen und waschen. Zwiebeln schälen. Radieschen,Zwiebeln Gurken und Würstchen in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Essig,Salz,Pfeffer und 1 Prise Zucker verrühren. Öl kräftig darunterschlagen. Mit den Salatzutaten mischen. Nochmals abschmecken und mit einem frischen Bauernbrot servieren.
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vom
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