Bananen-Quarkcreme

20 Mineinfach
Bananen-Quarkcreme - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ei1
Zucker50 g
Quark250 g
Dosenmilch3 EL
Vanillesoßenpulver1 Pck.
Bananen2
Milch¼ Liter
Zucker2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen.

    2. Dann den Quark und Dosenmilch dazugeben und gut durchschlagen.

    3. Soßenpulver und 2 EL Zucker mit etwas Milch verrühren. Die restliche Milch wird erhitzt und die Soße dazu gegeben.Kurz aufkochen.

    4. Eiweiß zu Schnee schlagen. Bananen mit einer Gabel zerdrücken.

    5. Alles miteinander untereinander heben.

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    Rezept von Shania
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