1. Home
  2. Rezept

  3. Steak "Kuba"

Steak "Kuba"

31 Minleicht
Steak "Kuba" - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Filetsteaks4
Öl2 EL
kleine Zuckermelone1
Butter30 gr.
Glas Rum1
kleine Dose Mandarinen1
Salz, Pfeffer etwas
Rum4 cl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
31 Min

  • 1.Die Steaks mit Öl einpinseln und 1 Stunde ziehen lassen.

    2.Danach in der Pfanne nicht ganz durchbraten. Erst jetzt salzen und pfeffern, warm stellen.

    3.Die Melone in kleine Stückchen schneiden und in der Butter kurz andünsten, 4 cl Rum dazu geben und die abgetropften Mandarinen darin heiss werden lassen.

    4.Die Steaks auf einer vorgewärmten Platte anrichten und die Früchte herum legen.

    5.1 Glas Rum erwärmen, die Früchte damit begießen und anzünden, abbrennen lassen und sofort servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von geckofisch
    vom
    Profilbild von geckofisch

Auch lecker

Kommentare zu „Steak "Kuba"“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich