Pikante Reis-Hack-Bällchen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| ,,Uncle Ben Express Landhaus Art | 1 Pck |
| Zwiebeln | 2 |
| Knoblauchzehen | 1 |
| Bund Petersilie | 1 |
| Hackfleisch | 400 gr |
| Ei | 1 |
| Semmelbrösel | 4 EL |
| Öl | 2 EL |
| Salz,Pfeffer,1/2 TL Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)613 (146)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett10,1 g
Zubereitung
1. Reis nach Packungsanweisung garen und abkühlen lassen. Petersilie,Zwiebeln,Knobi alles fein hacken und mit Hackfleisch und 1 Ei vermengen. Hackmasse mit Salz,Pfeffer und Chilipulver würzen.
2. Reis sowie Semmelbrösel zur Hackmasse geben und untermengen. Aus der Masse mit angefeuchteten Händen kleine Reis-Hack-Bällchen formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen darin 6-8 min rundrum goldbraun braten. Dazu schmeckt eine süßsaure Asia Soße
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vom
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