1.Das Hackfleisch und die Zwiebel in etwas Öl krümelig anbraten.

2.Die Paprika waschen u. klein schneiden, zu dem Hack geben.

3.Zucchimi klein schneiden und ebenfalls dazu.

4.Brühwürfel zugeben und mit Salz, Pfeffer u. Paprikapulver würzen.

5.Alles etwa 15 - 20 Minuten mit Deckel schmoren lassen.

6.In der Zwischenzeit Reis kochen und unter der Hack-Gemüsemasse heben. Abschmecken, Fertig