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Hack-Reispfanne

leicht
Hack-Reispfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt500 gr.
Paprikaschote frisch1
Zucchini frisch1
Zwiebel frisch1
Reis2 Beutel
Brühwürfel1
Salz, Pfeffer u. Paprika gem. etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Hackfleisch und die Zwiebel in etwas Öl krümelig anbraten.

    2.Die Paprika waschen u. klein schneiden, zu dem Hack geben.

    3.Zucchimi klein schneiden und ebenfalls dazu.

    4.Brühwürfel zugeben und mit Salz, Pfeffer u. Paprikapulver würzen.

    5.Alles etwa 15 - 20 Minuten mit Deckel schmoren lassen.

    6.In der Zwischenzeit Reis kochen und unter der Hack-Gemüsemasse heben. Abschmecken, Fertig

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    Rezept von T****7
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