ZUBEREITUNG
Mischgemüse nach Schlesischer Art
ZUBEREITUNG
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1. Magarine in einen Topf geben und erhitzen
2. gewürfelte Zwiebeln hinzugeben und glasig werden lassen
3. Mehl hinzugeben und eine Mehlschwitze machen
4. Mischgemüsesaft hinzugeben und alles kurz aufkochen lassen
2
5. Einen Schuss Zitronensaaft, eine Prise Pfeffer & Salz, und einen Teelöffel Zucker hinzugeben
6. Nun das Mischgemüse hinzugeben (abschmecken) und alles nochmal aufkochen lassen. Ggf. andicken
BON APPETITE
KOMMENTARE
Mischgemüse nach Schlesischer Art
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breitak
paßt sehr gut in meine Küche*****LG
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