Knobi-Salat
1 Stdeinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Babybell groß | 2 Stk. |
| Knoblauchknolle | 1 Stk. |
| Tomaten frisch | 6 Stk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Essig | 1 Schuss |
| Olivenöl | 50 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)398 (95)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Käse würfeln, Knoblauch ganz klein schneiden und Tomaten in kleine Stücke schneiden. Salz, Essig und Olivenöl dazugießen und alles vermischen. Kurz durchziehen lassen. Dazu gibt es Ciabatta (in Scheiben geschnitten und im Ofen geröstet ), welches man mit einer frischen Knoblauchzehe einreibt und etwas salzt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
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