Bounty - Muffins

Zubereitung

• 1.Mehl, Backpulver, Salz, Kakao uns Schokoraspel verrühren. Die Butter und die Buttermilch zufügen. Dann die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und unterheben. Die Bountys mit in kleine Stücke schneiden und der Masse zufügen. Alles mit Teelöffeln auf ein auf ein mit Papierförmchen ausgelegtes Muffinsblech verteilen.

  2.Den Ofen auf 180 Grad vorheien und dann ca. 30 Minuten backen. 5-10 Minuten abkühlen lassen. Wenn Ihr wollt,, könnt Ihr beim Servieren die Muffins mit Sahne besetzen, dann noch ein bisschen Schokosoße drauf und die kleinen Minibountys zum Verzieren. Schmeckt tierisch lecker und ist auch ideal für einen Kindergeburtstag.

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  Rezept von H****i
  vom 11.08.2008