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Eierstich in der Mikrowelle hergestellt

10 Mineinfach
Eierstich in der Mikrowelle hergestellt - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4
Kondensmilch10 EL
Salz etwas
Muskatnuss etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Eier mit der Sahne oder Kondensmilch verquirlen, bis sich eine glatte Masse bildet.

    2.Würzen, weiterquirlen.

    3.Bei 650 Watt, 7 Minuten offen garen.

    4.Die Masse geht beim Garvorgang auf, fällt jedoch beim abschalten des Gerätes wieder leicht zusammen.

    5.Den Eierstich nach dem Abkühlen in kleine Würfel schneiden ( gehen in der Brühe übriegens wieder auf ). Kann man auch mit Kräutern aufpeppen.

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    Rezept von C****e
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