Schnelle Bruschetti mit Tomate, Basilikum und frischem Parmesan
5 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Baguette | 3 Scheiben |
| Tomate | 1 |
| Basilikumblätter | etwas |
| frischer gehobelter Parmesan | etwas |
| Salz, Pfeffer, Olivenöl, Oregano, dunkler Balsamico | etwas |
| ital. Würzmischung | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1844 (440)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett43,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1844 (440)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett43,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Tomate waschen den Strunk entfernen und in ganz kleine Stücke schneiden.
2.Dann aus o.g. Gewürzen ein Dressing herstellen mit der Tomate vermischen und über die 3 Scheiben Baguette verteilen.
3.Mit frischem Basilikum garnieren und frischen Parmesan drüberhobeln.
4.Habe ich gestern als ganz kleine Vorspeise zubereitet um die Wartezeit aufs Mittagessen zu verkürzen. Ging auch sehr schnell. Kann natürlich auch für mehrere Personen zubereitet werden.
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- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kraueterhexe1971
vom
Kommentare zu „Schnelle Bruschetti mit Tomate, Basilikum und frischem Parmesan“