Dip für die schlanke Linie ;)
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 250 g |
| Mineralwasser | 4 EL |
| Zitrone | ½ |
| Honig | 1 EL |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
| Bund Rucola | 1 |
| Tomaten | 200 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)588 (141)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Zitrone auspressen und Schale abreiben. Quark mit Mineralwasser, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und -schale, Knoblauch sowie Honig glatt rühren.
2. Rucola waschen und klein schneiden. Die Tomaten waschen und entkernen. Das Fruchtfleisch klein schneiden und alles zum Quark geben. Den Dip ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen und erneut mit Salz und Pfeffer je nach Geschmack nachwürzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****a
vom
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