Besoffene Melone

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Honig, Zucker od Netzmelone1
Eiswein od Trockenbeerauslese etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Melone halbieren + Kerne entfernen.Dann 2 Std. kalt stellen.

    2. Danach unten etwas Melonenschale abschneiden ,sodaß die Melonenhälften einen gut Stand haben.

    3. Die Behausung der ehemaligen Kerne mit dem Eiswein aufgießen.Dann so auslöffeln, daß immer beim Melonenfleisch etwas Wein dabei ist.

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    Rezept von s****r
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