Papaya mit Kräuterquark
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Papaya mit Kräuterquark 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Papaya frisch | 1 reife |
| Sahnequark | 125 g |
| Dill | 1 Stengel |
| Koriander | 1 Stengel |
| Petersilie | 1 Stengel |
| Öl | ½ EL |
| Ziegenkäse | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)454 (108)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett6,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Papaya halbieren, mit einem Löffel die Kerne herausschälen. Kräuter abwaschen, trockenschütteln, grob hacken. Quark mit Öl cremig rühren, Kräuter untermischen. Die Kräuterquark-Mischung bis in den Rand der Schalen der Papaya füllen. Ziegenkäse in dickere Scheiben schneiden, auf die Füllung legen.In einer Pfanne mit geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze 10-12 Minuten indirekt grillen. Der Käse sollte gut zerlaufen sein....fertig....ein Hochgenuss für die Sinne....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****1
vom
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