Apfel Pirinha

Zubereitung

• 1. Tee mit 200 ml kochendem Wasser aufbrühen. 8 min. ziehen lassen, Beutel entfernen und abkühlen lassen.

  2. Die Limetten heiß abspülen und trocken reiben. 1 Limette in Stücke schneiden, die andere auspressen. Ingwer schälen und in hauchdünnen Scheiben schneiden. Apfel entkernen und auch in dünne Scheiben schneiden.

  3. Das Obst in 2 Gläser verteilen. Ingwer, Zucker und Eis dazu geben. Mit dem Tee auffüllen. Mit Strohhlam sevieren.

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  Rezept von a****n
  vom 31.07.2009