Und Luzifer sprach ich brauche Feuer

Zubereitung

• 1.Das Gehackte wie gewohnt zu bereiten.

  2.Den gekauften Blätterteig in 8 große Vierecke teilen.

  3.Die Zwiebeln,Knobi und die Chilis in ganz feine Würfel schneiden und mit dem Frischkäse vermengen. Die Tomate in Scheiben schneiden und die Paprika in Streifen schneiden.

  4.Jetzt auf den Blätterteig Gehacktes geben..darauf dann die Käsemischung.Jetzt legt man die Paprika und die Tomate ober drauf.

  5.Den Blätterteig mit Eiweiß bestreichen und zu einer Tasche verschließen.

  6.Alles bei 180 Grad für ca 20 min in den Backofen!!

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  Rezept von W****s
  vom 31.07.2009