Süßes trifft auf Scharfes mit dumm Hühnchen

Zubereitung

• 1.Die Hühnerbrust in Streifen schneiden dann mit Öl,Salz,Pfeffer,Chilipulver und Soja Soße marinieren.

  2.Paprika in Scheiben schneiden genauso wie die Zwiebel.Die Chili´s in feine Würfel hacken.Die Ananas in Würfel schneiden und alles zusammen in eine Schüssel geben und vermengen.

  3.Marinade: Essig mit dem öl vermengen,einen kleinen Schuß Sahne drangeben .Etwas Zirtonensaft dran geben.Dann würzen mit Salz,Pfeffer,Chilipulver und Zucker.Alles über den Salat geben.

  4.Die Hühnchenstreifen kurz und scharf anbraten..ca 1,5 min und dann auf den Salat geben

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von W****s
  vom 29.07.2009