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Montelino

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch½ Liter
lösliches Cappucchinopulver2 Teelöffel
Schokoladenpuddingpulver1 Päckchen
Zucker2 Teelöffel
Toblerone75 Gramm
Schlagsahne100 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
etwas Kakaopulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.4 Esslöffel Milch wegnehmen und das Puddingpulver darin glatt rühren. Die restliche Milch mit dem Zucker und den Cappucchinopulver aufkochen. Das angerührte Puddingpulver in die Milch geben und 1 Minute unter Rühren köcheln lassen. Die Schokolade grob hacken und in den heißen Pudding rühren.

    2.Etwas abkühlen lassen, in 4 Dessertgläser füllen und kalt stellen. Die Schlagsahne steif schlagen, dabei den Vanillezucker einrieseln lassen. Sahne auf den Pudding verteilen und mit den Kakaopulver bestäuben. Das Cappucchinopulver kann man auch weglassen, vorallem, wenn Kinder mitessen.

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