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Käsesuppe

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mett300 gr.
Rindergehacktes300 gr.
Zwiebeln3
Porree3 Stangen
Brühe1 Liter
Kräuterschmelzkäse1 Schale
Sahneschmelzkäse1 Schale
Crème fraîche125 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Fleisch mit den in würfen geschnittenen Zwiebeln und den in Ringe geschnittenen Porree andünsten. Mit der Brühe auffüllen und den Kräuter und den Sahneschmelzkäse hinzufügen. Alles zusammen 1 Std. köcheln lassen. Zum Schluss noch Creme fraiche unterheben, Fertig!

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    Rezept von k****a
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