Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gekochten Schinken | 12 Scheiben |
| Hackfleisch, zubereiten wie Frikadellen | 500 Gramm |
| Schmand | 1 Becher |
| Sahne | 1 Becher |
| Zigeunersoße | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)875 (209)
Eiweiß19 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett14,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Das Hackfleisch zubereiten wie für Frikadellen, nun daraus Röllchen drehen ca. 8 cm lang und diese auf die Schinkenscheiben legen und einrollen und in eine Auflaufform nebeneinander legen.Die restlichen Zutaten zu euner Soße verrühren und darüber gießen.
2. Das ganze nun bei 200° im Backofen garen für ca, 1 Std.
3. Man kann die Röllchen mit Reis und Salat servieren oder nur mit Stangenbrot.
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vom



















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