1. Home
  2. Rezept

  3. Mein schneller Sonntagabend-Nudelsalat

Mein schneller Sonntagabend-Nudelsalat

20 Minleicht
Mein schneller Sonntagabend-Nudelsalat - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Gobbetti-Nudeln250 gr.
Paprika1 gelbe
Tomaten2
Gouda4 Scheiben
frische gehackte Petersilie etwas
frischer Basilikum zum Garnieren etwas
Distelöl, Balsamico bianco etwas
Zucker1 Prise
Salz, Pfeffer, Chiligewürz, Knoblauchgewürz, Maggi etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen. Abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken, mußte ja zum Abendbrot dann schnell gehen. Kurz beiseite stellen.

    2.Paprika und Tomaten waschen, Strunk entfernen, in kleine Stücke schneiden, ebenso den Käse.

    3.Aus den anderen Zutaten das Dressing herstellen bzw. auch gerne nach Geschmack- Dann die ganzen Zutaten wie Nudeln, Gemüse und Käse zum Dressing geben und alles gut vermischen und nochmal abschmecken. Die gehackte Petersilie noch dazugeben und mit Basilikumblättern garnieren.

    4.Schmeckt lecker zu gegrilltem.

    5.Bilder sind hochgeladen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Kraueterhexe1971
    vom
    Profilbild von Kraueterhexe1971

Auch lecker

Kommentare zu „Mein schneller Sonntagabend-Nudelsalat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich