Gemüsesalat in fruchtiger Senfsoße
16 Minleicht
Bild 1 von 1 Gemüsesalat in fruchtiger Senfsoße 
Weitere Rezepte
Nudelsalat, pikanter
Sommerlicher Nudelsalat
Reisnudelsalat mit Thunfisch...
Rohkostsalat mit Mais - Art Caesar´s salad
Antipasti Nudelsalat
Mediterraner Nudelsalat
Party- oder Sommersalate: Nudelsalat 3
Mediterraner Salat..
Antipastisalat Balsamico
Sommersalat mit Hähnchenbrust und Melone
Salate: Brotsalat
Fruchtiger Thunfischsalat
SALAT /INSALATA KRIMINALE
Leberkäse Stroganoff
Bohnensalat mit Pinienkernen
Knusprige Hühnerstreifen auf buntem Salat
Hexenlady´s Bohnensalat mit Fetakäse
Salat " Nizza" nach meiner Art
Gurkensalat
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Paprikaschoten (rot, gelb, grün) | 3 |
| rote Zwiebeln | 2 |
| Oliven grün und schwarz | 20 |
| Riesenbohnen | 1 große Ds |
| Ingwer- oder Feigensenf | 3 El |
| Honig | 2 Tl |
| Sambal | 1 Tl |
| gutes Olivenöl, weißen Balsamico, Pfeffer, Salz | etwas |
| Kirschtomaten | 10 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)154 (37)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)154 (37)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1.Gemüse klein würfeln. Zwiebeln in Streifen, Oliven in dünne Ringe schneiden. Bohnen abspülen und abtropfen lassen.
2.Senf, Honig, Sambal cremig schlagen, Öl unterschlagen, mit Balsamico, Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüse in die Soße geben, vorsichtig gut durchmengen, mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. Zum Servieren Kirschtomaten drüber geben und Salat nochmals umwenden. Als Beilage zu allem Gegrillten gut geeignet, aber auch als Zwischenmahlzeit und vegetarisches Gericht.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
Kommentare zu „Gemüsesalat in fruchtiger Senfsoße“