Roastbeef
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Roastbeef 
Weitere Rezepte
Roastbeef mit der 80°C Methode
80 Grad Sanftgaren: Roastbeef
Fleisch : Roastbeef
Roastbeef - NT-gegart (schnell, einfach, lecker und gelingt immer)
Roastbeef rosa, Niedergaren
Roastbeef
Roastbeef in Scheiben gebraten
Roastbeef medium well mit der Niedrigtemperaturmethode
Mangalica-Schweinelachs unter der Pinienkernkruste mit Zuckerschoten und Mandelbällchen
Roastbeef
Roastbeef
Roastbeef
Roastbeef
Roastbeef
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Roastbeef | 1 Kilogramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Bratfett (tierisches Fett) | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1622 (388)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett34,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1622 (388)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett34,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Roastbeef mit Pfeffer und Salz einreiben und in einer Pfanne von allen Seiten anbraten. (Beim Wenden des Fleisches nicht hineinstechen da ansonsten der Saft zu stark ausläuft) Dann das Roastbeef bei 250 Grad für ca 30min in den Backofen geben.
2.Erst beim servieren das Fleisch aufschneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****H
vom
Kommentare zu „Roastbeef“