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Früchte- Tiramisu

27 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eigelb2
Zucker4 EL
Speisequark magerstufe500 g
süße Sahne8 EL
Amaretto3 EL
Eiweiß2
Früchtecoktail1 Dose
Löffelbiskuits100 g
Kakao1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
27 Min
  • 1.Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren. Danach den Speißequark, die Sahne und Amarettodazutun und rühren. -- TIPP: Statt Amaretto können auch 3 EL Fruchtsaft genommen werden.

    2.Das Eiweiß steif schlagen und unter die Masse rühren. Die Früchte abtropfen lassen . Die Hälfte der in eine rechteckige Form geben und die hälfte der Quarkmasse drauf geben.

    3.Die Löffelbiskuits drauf verteilen und darauf die übrigen Früchte verteilen. Darüber den restlichen Quark streichen. 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem servieren mit Kakao bestäuben.

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    Rezept von A****a
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