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Kirschmichel mit Quark

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier3 Stk.
Zucker100 gr.
Butter95 gr.
Grieß120 gr.
Quark Magerstufe400 gr.
Backpulver1 TL (gestrichen)
Rum1 EL
Zitrone etwas
Sauerkirschen400 gr.
Schlagsahne¼ l
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
40 Min
Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Eigelb, Zucker und Butter schaumig rühren. Den Grieß, Rum und Zitronensaft unterrühren. Backpulverzugeben und untermischen. Aus dem Eiweiß Eischnee schlagen. Den Quark, die Kirschen sowie den Eischnee unterziehen. Alles in eine Auflaufform füllen und ab in den Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen. Wir wünschen einen guten Appetit!

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    Rezept von 611hannah
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