Apfelsalat mit Nüssen

1 Std leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Walnusskerne 50 g
säuerliche Äpfel 500 g
Saft einer 1/2 Zitrone etwas
Zucker 40 g
Rum 3 EL

Zubereitung

Äpfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und in Stifte schneiden. Die Apfelstifte mit dem Zitronensaft, Zucker und Rum vermengen. Die Nüsse grob zerkleinern und unter den Salat mischen. Mindestens für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit der Salat gut durchziehen kann.

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