Hüttentopf
35 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weisskohl | ½ |
| Hackfleisch | 400 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Butter | 30 g |
| Gemüsebrühe | ½ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)573 (137)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett4,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Weißkohl waschen und in Streifen schneiden. Butter schmelzen und den Weißkohl darin andünsten. Danach wieder herausnehmen. Das Hackfleisch in der Pfanne ohne zusätzliches Fett anbraten und häufig umrühren. Den Kohl und das Fleisch in eine Kasserolle schichten, salzen und pfeffern. Die Brühe zugießen.
2. Zugedeckt ca. 15 Minuten dünsten. Dazu Salzkartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****l
vom
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