Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Hefeteig | 250 gr. |
Greyerzer | 200 gr. |
Emmentaler | 100 gr. |
Rahm | 1 dl |
Milch | 2 dl |
Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1188 (284)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett19,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1188 (284)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett19,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Hefeteig auswallen und in ein eingefettetes Backblech von 28 cm geben.
2.Beide Käse fein reiben, 1 EL Mehl, Rahm, Milch, Eier dazugeben und miteinander mischen. 1/4 TL Salz und ein wenig Pfeffer und ein wenig Muskat dazugeben, alles gut verrühren und auf dem Teigboden verteilen. 30 Minuten in der unteren Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****9
vom
Kommentare zu „Käsewähe à ma façon“