Bami rucki zucki
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bandnudeln fein | 1 Päckchen |
| Paprikaschote rot | 2 |
| Mu-Err-Pilze | 100 Gramm |
| Champignons frisch | 100 Gramm |
| Mais | 1 Dose |
| Bambussprossen Konserve | 1 Dose |
| Mungobohnensprossen | 1 Dose |
| Gemüsefond | 2 Gläser |
| Zwiebel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Die Zwiebel und den Paprika in Streifen schneiden,die Pilze vierteln und anbraten.Dann den Mais,Babussprossen und die Mongobohnen dazu geben und mit der Brühe auffüllen.Die Nudeln dazu geben und in der Pfanne mit garen.Würzen mit Sambal Oelek( aber nur ein bissel)Chinawürzer,Knoblauchpulver,Salz und Pfeffer.
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vom
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