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Erbsen und Karotten, blitzschnell

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mischgemüse1 Glas
Zwiebel½
Frischkäse mit Kräutern2 EL
viele Gewürze und Kräuter etwas
Balsamico1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Mischgemüse abgießen und in einen Topf geben. Zwiebel fein würfeln und zugeben. Zugedeckt bei geringer Hitze erwärmen. Käse und Gewürze nach Wahl daraufgeben, wieder abdecken, einige Minuten erwärmen lassen, dann Balsamico unterrühren und mit Kräutern abschmecken. Wir essen dazu gern Kartoffelpüree und z.B. Hackbällchen.

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    Rezept von n****k
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