Erbeer-Sorbet
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeer-Sorbet | 4 Kugeln |
| Magerquark | 250 gr. |
| Früchte gemischt | 250 gr. |
| abgeriebene Schale einer Zitrone | etwas |
| Apfelzucker | 1 EL |
| Melisseblättchen | 1 handvoll |
| Mandel-Biscottis | 8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)235 (54)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)235 (54)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Magerquark mit den Früchten, der abger.Zitronenschale und dem Apfelzucker gründlich vermischen und auf 4 Teller anrichten. Darauf je eine Kugel Erdbeersorbet setzten und mit Melisseblättchen dekorieren. Dazu je 2 Biskottis anrichten und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Lisl
vom
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