Name: Philadelphiakuchen
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr. Mehl; 150 gr. Magarine; 150 gr. Zucker; ½ Pk. Backpulver; 1 Pk. Vanillezucker; 2 Eier; 1 Pk. Philadelphia; 1 EL Milch; 1 Tasse Puderzucker; 1 Glas Kirschen; 500 ml Schlagsahne; 1 pk. roter Tortenguss

Philadelphiakuchen

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Mehl	200 gr.
Magarine	150 gr.
Zucker	150 gr.
Backpulver	½ Pk.
Vanillezucker	1 Pk.
Eier	2
Philadelphia	1 Pk.
Milch	1 EL
Puderzucker	1 Tasse
Kirschen	1 Glas
Schlagsahne	500 ml
roter Tortenguss	1 pk.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Aus Mehl, Magarine, zucker, Bakpulver, Vanillezucker und den Eier einen Teig herstellen und diesen dann in einer Springform bei 175°C ca 15 - 20 min backen.
2.Philadelphia, Milch und Puderzucker miteinander verrühren und auf den erkalteten Boden streiche.
3.Kirschen auf die Masse geben. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen und über die Kirschen geben. Den Saft der Kirschen mit rotem Tortenguss anrühren und über den Kuchen geben.
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Rezept von k****a
vom 23.07.2009

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